Introductie kaskoeling
Verdampingskoeling is momenteel erg in de belangstelling. Logisch, want dit is de eenvoudigste en goedkoopste manier om een kas te koelen en invloed uit te oefenen op de luchtvochtigheid.
Dat een verdampend gewas de kas koel houdt wordt duidelijk als je op een zomerse dag een keer in een lege kas bent geweest. Verdamping van water kost energie, veel energie zelfs. Deze energie wordt onttrokken aan de omgeving, waardoor de temperatuur daalt. Dit proces wordt
adiabatische koeling genoemd. Een plant haalt haar energie voor de
transpiratie van de zon. Hoe meer zon hoe meer verdamping. Het effect van straling op de transpiratie kan
hier berekend worden. De koelcapaciteit hiervan kan
hier worden bepaald. Vergroten van de verdamping van het gewas geeft dus gratis extra koelcapaciteit. Het punt is echter dat aan de gewasverdamping weinig valt te doen. Je kan er als tuinder alleen voor zorgen dat je met een vitaal gewas met een groot bladoppervlak de zomer ingaat. Wel kan
aanvullende verdamping worden gecreërd. De mogelijkheden hiervan zijn gelimiteerd omdat samen met de koeling vocht de kas in wordt gebracht. Door het proces van
verdampingskoeling buiten de kas te brengen kan het proces van adiabatische koeling maximaal worden benut.